DIY: CÓMO GUARDAR LAS SEMILLAS DE TOMATES PARA AUTOCONSUMO

Ecoherencia nos enseña a guardar semillas de tomates con este planene horticultor

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Si durante la temporada de tomates habéis pensado alguna vez “¡Qué ricos los tomates del pueblo!” y os habéis planteado tener vuestras propias tomateras, este es vuestro post. Para tener unos frutos bien ricos, lo más importante es que las semillas sean buenas, así que si tenéis un tomate sabroso a mano, os invitamos a guardarlo para esta actividad.

Nosotros hemos realizado este planene con nuestros niños, para que puedan aprender de dónde vienen las verduras y el largo proceso que va desde una semilla pequeñita hasta el  gazpacho fresquito, para que puedan valorar lo que vale un tomate y la atención y el tiempo que requiere una tomatera. En la sociedad en que vivimos, a veces es difícil ver la procedencia de los alimentos, estamos tan acostumbrados a verlos en los supermercados y el acceso a ellos es tan sencillo que ni siquiera nos preguntamos de dónde vienen o cómo se producen. Además, podemos investigar y aprender sobre las diferentes variedades de tomates y que cada zona tiene una variedad local que está más adaptada al clima propio del lugar. Por ejemplo, en Málaga se da muy bien el tomate huevo de toro. 

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Una vez más, nuestros amigos de Ecocherencia nos abrieron sus puertas para este planene haciéndonos partícipes de sus saberes camperos, a los que tanto partido les estamos sacando, ya que este año ha sido la primera vez que hemos probado a sembrar nuestras propias tomateras en casa y han estado preciosas y llenitas de frutos.

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